Design. Manufacture. Install. Complete Store Fixture Solutions
QAHWA NOVA — Sistema de Balcão e Exposição para Cafeterias | Oriente Médio
Um sistema premium de balcão, exposição e armazenamento, projetado para aprimorar as operações de cafeterias, otimizar o fluxo de atendimento e apoiar a rápida expansão regional no Oriente Médio.
Métricas principais
● Entrega em 20 locais
● Programa de 5 meses
● PDV + Armazenamento + Exibição Integrados
● Engenharia de balcão otimizada para fluxo de trabalho
Cliente: Qahwa nova
● Indústria: Café / Varejo de Cafeterias
● Região: Oriente Médio (Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Catar)
● Cronograma: janeiro de 2024 – maio de 2024
● Escopo: Planejamento de fluxo de trabalho · balcões personalizados · prateleiras de parede · integração de cardápio/marca · logística regional · orientações de instalação
Nossa estratégia
● Unificado: Linguagem de balcão de luxo + momentos marcantes da marca + merchandising rítmico.
● Modular: Módulos de design de balcão de ponto de venda adaptáveis a cafés de shopping centers, ruas e aeroportos.
● Eficiente: Engenharia focada no fluxo de trabalho para reduzir a movimentação e melhorar a velocidade do serviço.
Contexto e desafios
● Questão central 1 — Experiência premium, alto volume:
Os balcões de atendimento precisavam encontrar um equilíbrio entre rapidez e padrões de luxo.
● Questão principal 2 — Conflito entre exibição e operações:
As prateleiras de exposição do café atrapalhavam o fluxo de trabalho dos baristas.
● Questão central 3 — Demanda por implantação rápida:
O crescimento exigiu balcões de varejo personalizados e padronizados em toda a região.
Como realizamos a entrega
Etapa 1 - Diagnóstico e Estratégia de Fluxo de Trabalho (Jan 2024)
Mapeamento da jornada do cliente: fila → caixa → bar → retirada
Identificar congestionamentos e atrasos nos serviços
Defina os padrões de mobiliário por nível de loja.
Etapa 2 - Projeto e Aprovação (Fev. 2024)
Design personalizado de balcão de ponto de venda com armazenamento oculto.
Estação de barista com alimentação e roteamento de cabos integrados.
Zona de fácil acesso sem bloquear a circulação de produtos premium.
Etapa 3 - Fabricação e Controle de Qualidade (março a abril de 2024)
Etapa 4 - Suporte para Entrega e Instalação (maio de 2024)
Kits de balcão com código de loja + lista de verificação de instalação
Suporte remoto e presencial para abertura de estabelecimentos
Entregáveis
● Balcões de varejo personalizados (PDV + estação de barista) + prateleiras de parede + módulos de exibição
● Desenhos de engenharia e especificações de acabamento
● Guia de configuração do fluxo de trabalho (lista de verificação de prontidão para o dia da inauguração)
● Manual de implementação (kits, lista de embalagem, controle de qualidade)
● Suporte pós-venda (painéis de substituição, hardware, retoques)
Resultados e impacto
● Fluxo de serviço mais rápido com manutenção da experiência premium
● Merchandising mais limpo sem comprometer as operações
● Execução consistente da marca em todas as localidades do Oriente Médio
Depoimento do cliente
"A OUYEE entregou um sistema que condiz com nosso posicionamento de luxo, ao mesmo tempo que melhorou drasticamente a velocidade do serviço. Agora, todos os novos cafés que abrimos seguem o mesmo padrão de execução."
— Diretor de Operações, QAHWA NOVA
Por que OUYEE
● Fabricante de balcões de cafeteria de alta qualidade
● Sistemas modulares para implantações em larga escala no Oriente Médio
● Controle de ponta a ponta + documentação para instalações distribuídas
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